这几年不吃油条的原因
起床晨跑时有些晚，前面一位老人提塑料袋，里面是又大又长、黄橙橙的油条。想到几年前在山东淄博做心理沙盘游戏培训时，一位卖早点的阿姨给我解释了她最近几年不卖油条的原因，她的餐点只有又黑又小的包子、小米粥、豆浆、鸡蛋，但是过去吃饭的人很多。
当时同行的武经理想吃油条，阿姨一边忙一边说，自己这餐点从5年前就不卖油条了。看武经理有些不解，阿姨说来她这里吃早餐的都是老街坊，也有一些是从很远的地方带着孩子老人过来的，为什么呢？因为我这里提供的早餐是不添加东西的，你们见过的又大又长的油条，几年前我也做过，但是里面是放了膨大剂才在下油锅的时候一小块面才变得又大又长，如果不放上色剂与发脆剂，是不会出现黄橙橙的颜色、吃起来也不会那么脆的。这还不说用的油也有讲究……一通话下来，我们对市面上的油条有了深刻的认识。
从此之后，我很少再买油条吃了，每次看到油条，就想起这位阿姨说的话。
看来做油条，也是需要专业知识的，跟心理沙盘游戏设备一样，没有对行业一定的了解，只能被牵着鼻子走了。
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油条的大长、黄脆自有背后的手脚，不同心理沙盘厂家在提供不同价位的心理沙盘时也各有自己的考量。
